चालू सीजन में 15 लाख टन चीनी निर्यात की मंजूरी

केंद्र सरकार ने अक्टूबर से शुरू हुए सीजन 2025-26 के दौरान 15 लाख टन चीनी का निर्यात करने की अनुमति दी है। केंद्रीय खाद्य मंत्री प्रल्हाद जोशी की ओर से सात नवंबर को कर्नाटक के मुख्यमंत्री सिद्धरमैया को भेजे पत्र में यह जानकारी दी गई है। पत्र में कहा गया है कि केंद्रीय खाद्य मंत्रालय ने गुड़ पर 50 प्रतिशत निर्यात शुल्क हटाने का भी फैसला किया है। निर्यात आवंटन उद्योग द्वारा मांगे गए 20 लाख टन से कम है।

भारत ने सितंबर में समाप्त हुए 2024-25 चीनी सत्र के दौरान 10 लाख टन के आवंटन के मुकाबले लगभग आठ लाख टन चीनी का निर्यात किया है। खाद्य सचिव संजीव चोपड़ा ने हाल ही में कहा था कि सरकार सरप्लस स्टाक के कारण चीनी निर्यात की अनुमति देने पर विचार कर रही है। इसका कारण यह है कि एथनाल उत्पादन के लिए चीनी का उपयोग अपेक्षा से कम रहा है। पिछले सत्र के दौरान केवल 34 लाख टन चीनी एथनाल उत्पादन के लिए इस्तेमाल की गई, जबकि इसके लिए 45 लाख टन चीनी के उपयोग का अनुमान था। इसका परिणाम है कि चालू सीजन की शुरुआत में चीनी का उच्च स्टाक बना हुआ है। चालू सीजन 2025-26 के दौरान 343.5 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान है। इसमें 2024-25 के 296.1 लाख टन के मुकाबले 16 प्रतिशत की वृद्धि हो सकती है। भारत की सालाना चीनी खपत 285 लाख टन है।